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Gulaschkanone - German Field Kitchen |
| - Cozinha de campanha - Alemanha (1892) - |
Bundesarchiv, Bild 201-MA34-370-91-21 / CC-BY-SA 3.0 [CC BY-SA 3.0 de], via Wikimedia Commons
| País de origem | Fabricante |
| Alemanha | |
| Produção total | Serviço |
| Período Histórico | Principais utilizadores |
RESUMO HISTÓRICO
As Gulaschkanone são o nome genérico que se dão às cozinhas móveis de campo usadas, principalmente, pelas forças militares alemãs para fornecerem comida quente às tropas próximas à linha de frente ou em acampamentos temporários.
Foram inventadas, em 1892, por Karl Rudolf Fissler e começaram a chamar-se Gulaschkanone (Goulash Cannon) porque as chaminés do fogão se assemelhavam a peças de artilharia ordinárias quando desmontadas e flexionadas para reboque/deslocação.
Estas cozinhas começaram por ser reboques/atrelados puxados por cavalos. No entanto, à medida que foi havendo disponibilização de veículos motorizados, começaram a preparar camiões especiais para essa tipologia de missão.
As Gulaschkanone podiam (ou não) contribuir para o moral das tropas no terreno já que as refeições quentes sempre foram importantes para manter as tropas motivadas e em movimento. Geralmente eram-lhes atribuídos apelidos carinhosos.
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Última atualização da página: 19/06/2018